nos formations pour les professionnels de l'enfance
Quand pédagogie et plaisir s'invitent à la table du jeune enfant
Et si le moment des repas ne se limitait pas au contenu de l’assiette ?
Au-delà des besoins nutritionnels, il est question de s’interroger sur les besoins relationnels et d’expérimentations. L’apprentissage de l’alimentation peut être source d’angoisse et peut s’avérer difficile au quotidien. Comment accompagner ce processus dans un cadre institutionnel en éveillant l’intérêt pour les nouveaux aliments chez les jeunes enfants, en cultivant une atmosphère bienveillante et en conjuguant avec succès aspects relationnels et organisationnels.
Cette formation va permettre d’associer alimentation et pédagogie : ingrédients indispensables pour le plaisir d’être à table ?
Objectifs
A l'issue de la formation, les participants seront capables de :
- Rendre en considération les besoins individuels de l’enfant autour du repas
- Favoriser le développement de l’autonomie des enfants au moment des repas
- Proposer du matériel et des espaces d’expérimentation pendant les repas
- Connaitre la problématique refus alimentaires et analyser les situations
Quand pédagogie et plaisir s'invitent à la table du jeune enfant
Déroulé et modalités pédagogiques de la formation
Déroulé
- Rappels concernant les besoins nutritionnels des jeunes enfants
- Représentations affectives et culturelles face à l’alimentation du jeune enfant
- Comportements difficiles à table
- Pratiques éducatives et positionnements des professionnels durant les repas
- Aménagement du matériel et de l’espace favorisant autonomie et individualité
- Travail en collaboration avec les parents et en équipe autour des repas
Validation
- Évaluation pendant la formation
- Auto-évaluation du stagiaire avant et après la formation
- Questionnaire de satisfaction à 3 mois
Profil stagiaire
Personnel éducatif
Pré-requis
Aucun
Durée
7 heures
Public
Entre 4 et 12 stagiaires
Langues
Français
Modalités pédagogiques
Supports écrits – réflexions autour des besoins et des pratiques – exercices pratiques – manipulation du matériel
nos formations pour les professionnels de l'enfance
Découvrez nos autres formations ci-dessous.